ndgski2009

C'est parti pour notre dernière journée à Châtel.
Toute l'équipe se lève donc de bon matin pour un programme 100% ski...
C'est vers 8h30 que nos jeunes skieurs se dirigent vers les oeufs chargés du pique-nique du midi ; direction les pistes...
Christelle, une monitrice ESF, ainsi que M. Cellant et M. Guépin prennent en charge 3 groupes sur 4 pour le passage des étoiles.
Pour les 13 autres élèves, les confirmés, en avant vers les pistes rouges et bleues voire noires, direction la Suisse accompagnés de M. Massart qui pilote l'équipe et de M. Cavro et Mle Paulus qui, au départ, pas trop fiers prennent confiance au fur et à mesure de la balade.










Arrive très vite la pause du midi. Tout le monde (y compris nos blessés avec Mle Dutro) se retrouve autour d'un grand pique-nique.









Après le repas, rien ne vaut pour la digestion une bonne bataille de boules de neige entre les élèves.









Puis c'est reparti. Ce sont maintenant les plus confirmés qui passent devant le moniteur ESF pour essayer d'obtenir les étoiles tant désirées tandis que les autres partent avec les enseignants pour une dernière après-midi "ski".
Vers 17h, retour au chalet... Il reste beaucoup de choses à faire... Rendre le matériel, se doucher, boucler les valises, un petit peu de ménage...
Tout cela nous mène jusqu'à l'heure du repas suivie de la remise des récompenses pour tous. Des oursons, des flocons, 1ère, 2ème et 3ème étoile... Tout le monde se voit repartir avec une petite broche...


Yanis ravi d'avoir sa récompense
mais moins ravi par la bise de Mle Paulus







               Emilie félicitée par M. Cavro





20h30 : au revoir Chatel et à une prochaine fois.









En route pour une longue nuit de bus afin de retrouver au petit matin Maubeuge.

Avant de commencer à vous raconter la journée d’aujourd’hui, revenons sur la fin de la précédente.

Mauvaise nouvelle, suite à un léger accident, l’un d’entre nous se retrouve le pied dans le plâtre. Mais déterminé à rester avec ses copains, il poursuit l’aventure !

Lors de la veillée, nos petits aventuriers ont participé à un grand jeu « Les ambassadeurs ». Ils devaient mimer ou dessiner des mots ou expressions afin de ramener un maximum de points à leur équipe.

Venons-en à la journée de mercredi…

    Article écrit par Gautier et Mathieu

Nous nous sommes réveillés à 7h15 du matin pour aller à la ferme, là où on fabrique le fromage Abondance (trop bon !!!)

Arrivés sur place, nous avons remarqué une grande quantité de vaches ainsi qu’une chienne appelée « Sweety ».

Nous avons rencontré un fermier qui nous a expliqué la fabrication du fromage. Tout commence à la traite des vaches où il leur est pris 15 à 29 litres de lait selon la race de la vache. Après la traite on met le lait dans un chaudron qui est chauffé à 33° et qui, par la suite, va former des petits grains ayant la forme d’un grain de riz, puis qui sont mis dans un drap et enfin dans un moule qui donne la forme naturelle du fromage.

Nous avons aussi pu visiter la cave, là où repose les fromages. Puis on nous a permis de voir l’étable des vaches et des chèvres que nous avons pu caresser. Sans oublier une petite dégustation du fromage Abondance.

   La suite a été écrite par Clément, Arnold, Valentin et Souhail.

En début d’après midi nous sommes tous partis au ski.

Chacun a bien travaillé dans son groupe. A la fin du ski, nous avons fait une bataille de boules de neige et nous avons bombardé les profs.


Les profs AVANT...
(sauf M. Cellant qui faisait le garde-malades)

Les profs PENDANT...





Aussi, nous avons également réalisé de belles glissades sur le ventre ou le dos !!

Mais après il a fallu repartir pour aller faire un tour en ville.